前夫再婚為了顯擺把酒席定在我的餐廳，結帳習慣性簽完單就走，經理笑著說：老闆特意吩咐了，您的單必須當場結清，共188萬

「不。」

沈曼搖搖頭。

「他會覺得，我沈曼能有今天，還是靠他。他會覺得，是因為他把婚禮放在我這兒，給了我這麼大一單生意，我才能撐下去。他會覺得，是他施捨了我。」

趙姐張了張嘴，想說什麼，但沒說出來。

沈曼看著她，笑了笑。

那笑容很淺，有點冷。

「所以這單生意，我必須接，而且必須做到最好。不是為了讓他滿意，是為了讓他知道，我沈曼能有今天，靠的是我自己。他那一百萬，在我這兒，就是一單普通的生意，僅此而已。」

她重新拿起筷子，繼續吃面。

「而且，趙姐，你信不信，等婚禮辦完了，帳單出來了，程浩會想方設法賴帳，或者挑刺扣錢？」

趙姐臉色一變。

「您的意思是……」

「我的意思是，咱們從一開始，就得把規矩立清楚。」

沈曼吃完了最後一口面，把碗推開。

「合同要寫得明明白白，每一項費用都要列清楚，付款方式，違約責任，一條都不能少。試菜的費用，也得寫在合同里，明碼標價。」

「可是……」

「沒什麼可是。」

沈曼站起來，走到窗邊，看著外面的夜景。

「程浩想在我這兒擺譜，想讓我難堪，可以。但我有我的規矩，我的底線。他想玩，我陪他玩。但遊戲規則，得按我的來。」

她轉過身，背靠著窗戶，看著趙姐。

「趙姐，明天試菜，你親自負責。服務員，上菜順序，菜品介紹，每一個環節都要盯死。程浩和他媽，還有那個劉雅婷，不管說什麼，挑什麼刺，都給我笑臉相迎，有問必答。」

「但有一點，所有的話，都要記錄在案。他們提的每一個要求，每一個修改意見，都要白紙黑字寫下來，讓他們簽字確認。」

「明白了嗎？」

趙姐看著沈曼，忽然覺得眼前這個女人，和三年前剛離婚時那個憔悴無助的女人，完全不一樣了。

那時候的沈曼，眼裡有淚，有恨，有不甘。

但現在的沈曼，眼裡什麼都沒有。

只有一片深不見底的平靜。

「明白了，沈總。」

趙姐點點頭，表情嚴肅。

「我會安排好的。」

「去吧，早點休息。明天還有硬仗要打。」

趙姐端起空碗，出去了。

沈曼重新坐回電腦前，打開郵箱。

程浩發來的流程表，附件很大，下載需要一點時間。

她靠著椅背，閉上眼睛，揉了揉太陽穴。

很累。

身體累，心也累。

但更多的是，一種說不清道不明的情緒。

像是有什麼東西，在胸口慢慢堆積，越來越沉，越來越重。

但她不能停下來。

一停下來，那些情緒就會湧上來，把她吞沒。

所以她必須往前走，不停地走。

哪怕前面是刀山火海，她也得走。

因為身後，已經沒有退路了。

郵箱提示音響起，附件下載完了。

沈曼睜開眼，點開文件。

婚禮流程表，整整二十頁。

從早上六點新娘化妝，到晚上十點送客，每一個環節都寫得清清楚楚。

連「新郎致辭時背景音樂音量控制在60分貝以下」這種細節都有。

沈曼一頁頁翻過去，看得仔細。

翻到第十頁，她停住了。

那一頁的標題是「婚禮現場人員安排」。

在「婚禮統籌負責人」那一欄，赫然寫著：

「沈曼（餐廳老闆，前妻）」

括號里的備註，像一根針，狠狠扎進眼睛裡。

沈曼盯著那行字，看了很久。

然後她拿起筆，在列印出來的流程表上，把「前妻」兩個字，用力地劃掉了。

劃得很重，紙都劃破了。

劃完之後，她把那張紙揉成一團，扔進垃圾桶。

然後重新列印了一份，在「婚禮統籌負責人」那一欄，用黑筆端端正正地寫上：

「沈曼（雲上軒餐廳總經理）」

寫完了，她看著那行字，看了很久。

然後她把流程表合上，放進文件夾。

窗外，夜色已深。

城市依然燈火通明，車流如織。

沈曼關掉電腦，關掉燈，走出辦公室。

走廊里很安靜，只有她自己的腳步聲。

噠，噠，噠。

在空曠的走廊里，迴響著，很輕，很孤獨。

但她走得很穩，背挺得很直。

就像三年前，她從民政局走出來的那一刻一樣。

一步，一步，沒有回頭。

婚禮那天，天還沒亮，沈曼就到了餐廳。

五點二十分，城市還在沉睡，街道空曠安靜，只有清潔工在掃地，沙沙的響聲在晨霧裡傳得很遠。

沈曼把車停在後門，用指紋鎖開了門。

餐廳里一片漆黑，只有安全出口的綠色指示燈亮著微弱的光。

她沒開大燈，只開了吧檯旁邊的一盞小壁燈，昏黃的光暈在深色的木地板上圈出一小片溫暖。

然後她開始檢查。

從一樓大廳開始，桌椅的擺放，桌布的垂墜，餐巾的摺疊角度。

每一束鮮花的朝向，每一套餐具的間距，每一隻酒杯的光潔度。

她走得很慢，看得很仔細，手指偶爾拂過桌面，感受有沒有灰塵。

大廳檢查完了，她上二樓。

雲霞廳是今晚的主場，錦繡廳雖然沒租出去，但程浩要求把兩個廳打通，中間用鮮花拱門連接。

拱門是昨天下午花藝師搭好的，用的是厄瓜多的七彩玫瑰，一朵就要兩百多，整個拱門用了九十九朵。

沈曼站在拱門前，仰頭看著。

花瓣上還帶著水珠，在昏暗的光線里泛著絲綢般的光澤。

很美，也很貴。

但程浩要的就是這個效果。

他要所有人都看見，他程浩的婚禮，用的是最貴的花，喝的是最好的酒，娶的是最年輕漂亮的新娘。

而這一切，都擺在前妻的餐廳里，由前妻親手操辦。

沈曼看了拱門一會兒，然後轉身，推開雲霞廳的門。

六張圓桌已經擺好，桌布是香檳色的提花緞面，每張桌子的中央都擺著一個三層的水晶花瓶，裡面插著玫瑰和繡球。

主桌的背景牆上，掛著一個巨大的金色「囍」字，兩邊垂著流蘇。

舞台已經搭好，音響設備也都就位。

沈曼走到舞台邊，拿起麥克風，試了試音。

「喂，喂。」

她的聲音在空曠的廳里迴蕩，有點空靈。

「今天是個好日子。」

她低聲說了一句，然後把麥克風放回去。

檢查完二樓，她下到後廚。

後廚已經亮著燈，王師傅和幾個幫廚正在忙。

灶台上燉著高湯，大鍋里翻滾著乳白色的湯汁，咕嘟咕嘟冒著泡，香氣瀰漫了整個空間。

「沈總，您這麼早。」

王師傅看見她，擦了擦手走過來。

他今天穿了嶄新的廚師服，帽子戴得端端正正，連鬍子都颳得乾乾淨淨。

「王師傅，辛苦您了。」

沈曼看了看備料台，上面擺滿了處理好的食材。

龍蝦、鮑魚、和牛、鵝肝，分門別類，擺放得整整齊齊。

「食材都到了？」

「到了，凌晨三點送來的，我親自驗的貨，沒問題。」

王師傅指著那些食材，一樣一樣介紹。

「龍蝦是塔斯馬尼亞的，個個都在三公斤以上。和牛是A5級，花紋您看，漂亮吧？鵝肝是整肝，我讓供應商現殺的，新鮮得很。」

沈曼點點頭。

「今天靠您了，王師傅。」

「您放心。」

王師傅拍了拍胸脯。

「我老王乾了三十年廚師，什麼場面沒見過。今天這桌菜，我保證讓他們挑不出一點毛病。」

「不光要挑不出毛病，還要讓他們記住。」

沈曼看著王師傅，眼神認真。

「記住雲上軒的菜，記住您的手藝。」

王師傅愣了一下，然後笑了。

「行，沈總，有您這句話，我今天拼了老命也得把這桌菜做出花來。」

沈曼也笑了，這是今天第一個真心的笑容。

離開後廚，她又去了員工休息室。

趙姐已經在了，正在給服務員們開晨會。

十幾個服務員，清一色的黑色制服，站得筆直，聽趙姐講今天的注意事項。

看見沈曼進來，趙姐停下來。

「沈總。」

「你們繼續。」

沈曼擺擺手，在門邊的椅子上坐下。

趙姐清了清嗓子，繼續說：

「今天的客人很重要，是咱們老闆的前夫，帶著新娘子來辦婚禮。我知道你們私下裡肯定會議論，但我要強調的是——」

她的目光掃過每個人的臉。

「不管客人是誰，和老闆什麼關係，到了咱們這兒，就是客人。服務標準，一點都不能降。微笑要到位，動作要規範，回答要得體。聽明白了嗎？」

「明白了！」

服務員們齊聲回答。

「好，現在分組，各就各位。小張，你帶兩個人去檢查餐具。小李，你帶三個人去擺台。小王，你負責鮮花和桌布……」

趙姐分派任務，條理清晰。

沈曼坐在那兒，安靜地聽著，心裡稍微踏實了一點。

有趙姐在，有王師傅在，有這些員工在，今天這場硬仗，她不是一個人在打。

晨會開完，服務員們魚貫而出，各自去忙了。

趙姐走過來，遞給沈曼一杯熱咖啡。

「沈總，您喝點，提提神。臉色有點不好。」

沈曼接過咖啡，道了謝。

咖啡很燙，她捧在手裡，暖意從掌心一直蔓延到心裡。

「程浩那邊，有什麼新動靜嗎？」

「有。」

趙姐從口袋裡掏出手機，點開微信。

「凌晨一點，程浩發消息過來，說新娘的閨蜜團臨時多了三個人，要加座。我回覆說沒問題，已經安排了。」

「凌晨三點，程浩的母親打電話來，問紅毯鋪了沒，要全新的，不能是舊的。我說紅毯昨天下午就鋪好了，全新的，還沒人踩過。」

「凌晨五點，程浩又發消息，說婚禮儀式要加一個環節，新娘要跳舞，需要清場五分鐘。我說可以，流程上會調整。」

趙姐一條一條彙報，語氣平靜，但沈曼聽得出來，那平靜下面壓著火。

「還有嗎？」

「暫時就這些。」

趙姐收起手機，看著沈曼。

「沈總，我算是看明白了，程浩這一家子，就是變著法兒地折騰咱們。從試菜那天開始，到今天，大大小小的要求改了不下二十次。這哪是辦婚禮，這是來挑刺兒的。」

沈曼喝了口咖啡，沒說話。

試菜那天的情景，她還記得清清楚楚。

三十六道菜，一道一道上，一道一道講解。

程浩和劉雅婷坐在主位，程母坐在旁邊，三個人像評委一樣，每道菜都要品頭論足一番。

「這龍蝦做得有點老。」

「和牛切厚了，影響口感。」

「鵝肝的醬汁太甜了，搶了鵝肝本身的味道。」

每一句挑剔，都像一根針，扎在她身上。

但她全程微笑，有問必答，有錯就改。

最後程浩挑不出毛病了，才勉強說了一句「還行」。

然後簽了試菜確認單，但要求把其中八道菜換掉，換成更貴的。

沈曼都答應了。

只要能把這單生意做好，只要能讓婚禮順利辦完，她什麼都能忍。

「趙姐。」

沈曼放下咖啡杯，站起來。

「今天不管他們提什麼要求，只要不過分，都答應。我們的目標只有一個：讓婚禮圓滿結束，讓客人挑不出毛病，把錢收回來。」

趙姐點點頭。

「我明白。但沈總，我擔心的是……」

「擔心什麼？」

「擔心他們最後賴帳。」

趙姐壓低聲音。

「我打聽過了，程浩的公司最近效益不好，聽說在裁員。他這婚禮辦得這麼鋪張，錢從哪裡來？萬一他最後說菜不好，服務不好，要打折，或者乾脆不付錢，咱們怎麼辦？」

沈曼沉默了幾秒。

然後她走到窗邊，看著外面漸漸亮起來的天色。

「合同簽了，帳單明細也發給他確認了。他要是敢賴帳，我就敢把帳單貼到他公司門口，貼到他家小區公告欄，貼到他所有親朋好友能看見的地方。」

她的聲音很輕，但很冷。

「我沈曼做生意，講究的是誠信。但誰要是想欺負我，我也不是好惹的。」

趙姐看著她挺直的背影，忽然覺得鼻子有點酸。

「沈總，您放心。今天咱們所有人都站在您這邊。誰要是敢欺負您，我們第一個不答應。」

沈曼轉過身，對趙姐笑了笑。

「謝謝。」

上午九點，婚慶公司的人來了。

鮮花、氣球、燈光、音響，開始做最後的調試。

十點，程浩的母親來了。

老太太今天穿了一身大紅色的旗袍，頭髮盤得一絲不苟，脖子上戴著一串珍珠項鍊，手腕上挎著個愛馬仕的包。

她一進門，就開始了巡視。

「這花擺得不對，要往中間靠靠。」

「這桌布怎麼有褶皺？換掉換掉。」

「這椅子顏色太深了，跟整體風格不搭，有沒有淺一點的？」

趙姐跟在她身後，拿著個小本子，一條一條記。

記完了，就安排人去調整。

老太太在二樓轉了一圈，又下一樓，從大廳轉到後廚，從後廚轉到衛生間。

所到之處，雞飛狗跳。

沈曼站在辦公室的窗前，透過百葉窗的縫隙，看著樓下老太太指手畫腳的身影。

她沒下去。

因為知道下去了也沒用，只會讓老太太更來勁。

不如讓趙姐去應付。

十一點，程浩和劉雅婷來了。

程浩穿了身白色的西裝，頭髮梳得油光水滑，臉上帶著志得意滿的笑。

劉雅婷穿了身大紅色的敬酒服，妝容精緻，挽著程浩的胳膊，小鳥依人。

他們一進來，就吸引了所有人的目光。

「浩哥，這地方真不錯，比我們之前看的那幾家酒店都好。」

劉雅婷的聲音又甜又嗲，在安靜的大廳里顯得格外清晰。

「那當然，我選的地方，能差嗎？」

程浩拍了拍她的手背，然後環顧四周，像是在欣賞自己的領地。

「沈曼呢？讓她出來，看看還有什麼要準備的。」

趙姐上前一步，微笑著說：

「程先生，沈總在辦公室處理事情。您有什麼需要，跟我說就行。」

程浩看了趙姐一眼，眼神有些不悅。

「我跟你說得著嗎？我要見沈曼，讓她親自來。今天是我結婚，她是統籌負責人，不在場盯著，像什麼話？」

趙姐臉上的笑容不變。

「沈總馬上就來。程先生，程太太，請先到休息室休息一下，婚禮儀式十二點準時開始。」

她把「程太太」三個字咬得特別清楚。

劉雅婷的臉紅了一下，但眼裡的得意藏不住。

程浩哼了一聲，沒再說什麼，摟著劉雅婷往休息室走。

走到樓梯口，他忽然停下，回頭對趙姐說：

「對了，今天的酒，茅台要飛天，年份要最新的。紅酒要醒足時間，別給我上沒醒好的。香檳要冰鎮，但不能太冰，影響口感。聽明白了嗎？」

「明白，程先生放心，都安排好了。」

「那就好。」

程浩這才滿意，轉身走了。

趙姐看著他的背影，臉上的笑容慢慢淡去。

她拿出對講機，低聲說：

「沈總，程浩來了，要見您。」

沈曼的聲音從對講機里傳來，很平靜。

「知道了，我馬上下來。」

五分鐘後，沈曼出現在大廳。

她換了身衣服，淺灰色的西裝套裙，頭髮挽成低髻，化了淡妝，看起來幹練又得體。

程浩從休息室出來，看見她，上下打量了一番，扯了扯嘴角。

「喲，沈老闆今天這身打扮，挺正式啊。」

「程先生，程太太。」

沈曼微微頷首，語氣禮貌而疏離。

「婚禮流程已經準備就緒，請二位放心。如果有任何需要，隨時找趙經理或者我。」

「找你？」

程浩挑了挑眉。

「你今天是統籌負責人，當然得找你。這樣，你現在就跟著我，我走到哪兒，你跟到哪兒。有什麼問題，我當場就問你，省得找人傳話麻煩。」

這話說得理所當然，像是在吩咐一個跟班。

旁邊的幾個服務員都低下頭，假裝沒聽見。

劉雅婷拉了拉程浩的袖子，小聲說：

「浩哥，這不太好吧，沈曼姐畢竟是老闆……」

「老闆怎麼了？」

程浩提高聲音。

「老闆今天也是為我服務的。我花錢，她辦事，天經地義。對吧，沈曼？」

他看向沈曼，眼神裡帶著挑釁。

沈曼迎著他的目光，臉上沒什麼表情。

「當然。程先生是我們的客人，客人有要求，我們自然要滿足。」

她說得四平八穩，挑不出一點毛病。

程浩噎了一下，然後擺擺手。

「那就跟著吧。先從大廳開始，我要再檢查一遍。」

於是，沈曼就跟在程浩和劉雅婷身後，開始巡視。

程浩走到哪兒，挑刺到哪兒。

「這花擺得不對，往左挪三公分。」

「這桌布有皺褶，燙平。」

「這椅子間距太小了，拉開點。」

每說一句，沈曼就對著對講機重複一句，讓服務員去調整。

程浩說什麼，她就做什麼，一句反駁都沒有。

態度好得讓程浩都挑不出毛病。

但程浩的臉色卻越來越難看。

因為他發現，無論他怎麼刁難，沈曼都像一團棉花，軟綿綿的，不接招。

他說什麼，她就做什麼。

他不說，她就安靜地站在那兒，面帶微笑，像個完美的服務生。

一拳打在棉花上，使不上勁，還憋得慌。

巡視到一半，程浩終於忍不住了。

他停下腳步，轉身看著沈曼。

「沈曼，你就沒什麼想說的？」

沈曼抬眼看他，眼神平靜。

「程先生想讓我說什麼？」

「說……」

程浩張了張嘴，一時語塞。

他想讓沈曼生氣，想讓她失態，想讓她像三年前那樣，紅著眼睛跟他吵，跟他鬧。

但沈曼沒有。

她就那麼站著，平靜地看著他，像在看一個陌生人。