水煎茄子，簡單的蔬菜，不同的吃法，一秒變成高端食材

6、每一個茄盒都重複此步驟，上下兩個茄片夾雜著肉餡。

7、茄盒全部做好後，準備一個平底鍋，上面倒入少許油，開大火把油燒熱後轉小火，再把茄盒圍繞著平底鍋煎制。