水煎茄子，簡單的蔬菜，不同的吃法，一秒變成高端食材

4、往碗中加入大約10克的味極鮮醬油還有一小勺豬油，用筷子攪拌均勻，使之充分接觸。

5、餡料調好後蓋上保鮮膜腌制半個小時，能更入味。然後拿出來舀一勺，放在茄盒中間。