春季是補鈣健骨「黃金期」，中老年多吃這幾樣，腿腳有力健步如飛

推薦菜品：果仁菠菜

所需食材：菠菜、蒜、醋、糖、鹽、香油等，以及一小把自己喜歡吃的堅果。

做法步驟：

1、菠菜洗凈後開水下鍋，加點鹽汆煮30秒鐘去除草酸（很重要！！！）；

2、然後撈出來擠干水分、切成段；

3、將蒜切碎，和醋、糖、鹽、香油、堅果一起拌入菠菜。