食物里的「心臟殺手」,每年致死50萬人!很多人都吃過,每天一杯茶,強健心臟防疾病

2023-07-09     房香青     反饋
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很多美食讓味蕾「快樂」的同時,也給身體帶來了「殘酷的傷害」,肥胖、血壓高、血糖失控……

是什麼讓身體陷入危險?

1飲食里的「心臟殺手」每年致死50萬人

很多人都知道脂肪攝入過多,會增加心腦血管疾病風險,所以平時都不敢吃肥肉、內臟,自認為危險因素控制得很好。殊不知很可能掉進了零食中的「惡魔脂肪陷阱」 ,即反式脂肪酸。

1 「惡魔脂肪」究竟有多惡魔?

像沙琪瑪、膨化食品等常見零食,看起來乾巴巴的,但實際上含油量驚人,甚至可以直接點燃,並實現自主燃燒。

而且這些零食中,含有 每年致死50萬人、比飽和脂肪更可怕的 「惡魔脂肪」,大大提高心血管疾病風險。

①每年致死50萬人

2018年世界衛生組織發布的研究顯示:每年因為攝入「惡魔脂肪」死亡的人數 高達50萬。同年,世界衛生組織提出不建議在食品中添加「惡魔脂肪」。

②比飽和脂肪更壞

肥肉、豬油等飽和脂肪含量多的食物,對血脂、心腦血管影響是比較明顯的。而 「惡魔脂肪」的危害更大。

研究發現,若每天攝入的總能量中有2%的能量來自於「惡魔脂肪」,冠心病的風險 升高25%,心血管相關死亡的風險 升高31%!
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