大腦「最愛」的食物，不是核桃，而是…想要遠離老年癡呆，這4個吃飯習慣也需趁早改!

5雞蛋

雞蛋中含有補腦健腦必不可少的營養素——卵磷脂，含量多，品質高，且主要集中在蛋黃之中。據統計，每枚雞蛋中的卵磷脂含量約占蛋黃總重量的1%，約700mg左右，一天2枚蛋基本就能滿足人體所需。