電飯鍋的妙用，除了蒸飯，燉肉、烙餅、做點心，樣樣行！

第十一步：在表面抹一層水，然後撒上一層熟白芝麻，如圖。

第十二步：將做好的餅放入電飯鍋內，蓋好鍋蓋，按下「煮飯」按鈕。

第十三步：翻面，烙至餅成熟即可。（我用的是老式電飯鍋，每次翻面時幾乎都要按下2-3次「煮飯」按鈕。另外，因為餅比較厚，可以沿著鍋邊少倒入一點點清水，這樣更有利於餅成熟。）

第十四步：取出，切塊即可開動嘍~

第三道：啤酒燉牛肉

用傳統方式燉牛肉，不僅時間久，還要照顧火候。用電飯鍋就不一樣了，把所有食材放到電飯鍋中，一鍵即成，非常方便。