電飯鍋的妙用，除了蒸飯，燉肉、烙餅、做點心，樣樣行！

第五步：麵糰發酵至兩倍大小的時候就可以了。（這個時候，可以看到麵糰裡面有N多蜂窩狀的小孔。）

第六步：將麵糰從盆中取出，揉至表面光滑。

第七步：把麵糰擀開，在表面刷一層油酥，再撒上適量的香蔥碎，如圖。

第八步：由一邊開始疊起來，如圖。

第九步：疊好後，再將麵糰兩邊折起來，如圖。

第十步：再次擀開，擀成餅狀，如圖。