下班不知道做什麼飯菜？教你5道簡單的，清爽不油膩，不擔心長肉

5、倒入青紅椒，翻炒至斷生，再倒入腐竹和黑木耳，加小半碗清水，翻炒均勻。

6、加入適量的蚝油、食鹽、白糖、生抽，大火翻炒，等調料全部化開。

7、加點水澱粉勾芡，澱粉水會讓腐竹更入味，口感上來說更好吃。