你喜歡怎麼吃鱈魚?這5種鱈魚的做法你一定會喜歡!

2023-03-03     滕樂航     反饋
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1. 味噌醬烤鱈魚

材料:

鱈魚片 2片

檸檬 2瓣

調味料:

味醂 2大匙

白味噌 1/2大匙

七味粉 適量

做法:

1 將鱈魚片加入味醂2大匙、白味噌1/2大匙醃約10分鐘備用。

2 烤盤舖上鋁箔紙,並在表面上塗上少許沙拉油,放上作法1的鱈魚片。

3 烤箱預熱至150℃,放入作法2的鱈魚,以上火150℃/下火150℃烤約10分鐘至熟。

4 取出撒上適量的七味粉即可。

2. 酥炸鱈魚
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