高血壓的朋友可以喝咖啡或茶嗎?

2023-02-27     財神爺     反饋
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莊昕悅在臉書粉專「莊昕悅營養師」發文指出,研究針對不同期別的血壓,觀察不同階段喝入咖啡及綠茶所帶來的影響,可發現第2期高血壓(收縮壓160-179、舒張壓100-109)是分水嶺,在此階段之前喝咖啡無風險,而喝綠茶則不但無風險,還有益健康;但來到此階段時,若每天喝2杯以上咖啡,則使血壓急性升高、恐增2倍心血管疾病死亡風險,而此時期喝綠茶則無風險,但也無益處。

莊昕悅提到,研究中喝較多咖啡的族群包括年輕人、吸菸者、本來就有喝咖啡習慣者、蔬菜吃較少者、總膽固醇較高者及收縮壓較低者。

而若是喝去咖啡因的咖啡,其中則含有綠原酸、鎂、葫蘆巴鹼,可降低血膽固醇、發炎、改善內皮細胞功能。但她也提醒,對一般人可抵銷咖啡對心血管的負面影響,但對高血壓較嚴重者則可能出現負面影響。