36道豆包+豆腐皮純素食譜,滿滿的蛋白質

2023-02-08     荀筠雄     反饋
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6、豆包蕃茄炸

材料:

豆包、小蕃茄、香菜(或九層塔)、薑

調味料:

素蠔油、蕃茄醬、香油

做法:

1、起油鍋,放入豆包油炸至金黃色切塊備用。

2、薑切絲爆香,小蕃茄切半,放入鍋中快炒後,盛起備用。

3、放入豆包、素蠔油、蕃茄醬、少許水拌炒、悶煮一分鐘。

4、再把蕃茄放入略炒後,加入香油即可。
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