36道豆包+豆腐皮純素食譜,滿滿的蛋白質

2023-02-08     荀筠雄     反饋
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5、素豆包捲

材料:

豆包3塊、紅蘿蔔絲、香菇絲、豆芽等各1/2杯

調味料:

紅糟3湯匙、醬油1湯匙、糖2茶匙、薑末1茶匙。

做法:

1、起油鍋入調味料以小火炒香。

2、倒入紅蘿蔔絲等炒數下,入味而為鍋料,起鍋分為3份。

3、每一塊豆包展開,將1份餡料包捲,至於盤內蒸熟。

4、待深入油中炸金黃色或兩面煎黃即可。
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