小王來到公司,放好東西後的第一件事就是,泡上一壺茶。
坐在旁邊的同事小娟老是和她開玩笑說,「我的老父親都沒你這麼愛養生,每天都喝茶。」
「喝茶既能養生又能提神,多好呀」,小王則笑著回答道。
和小王相反的是,小娟不愛喝茶,但每天都會買上一杯咖啡,她認為喝茶都是上了年紀後才會做的事。
其實不管是喝茶還是喝咖啡,不少現代研究都發現了這兩種飲品對人體都有一定的好處,那到底哪種更健康呢?
一、研究發現:不論是喝茶還是喝咖啡,都能降低死亡率
我國是喝茶大國,早在4千多年前古人就已經有飲茶習慣,到了現代,上班族更偏好喝咖啡,每天一杯咖啡已經成為了標配,那到底喝茶好還是喝咖啡好?
發表在「BMC Medicine」期刊上,來自天津醫科大學王耀剛團隊進行了一項茶、咖啡對健康影響的研究。
研究人員分析了 UK Biobank 資料庫的498158名參與者,通過問卷調查形式收集了參與者的咖啡和茶的飲用量。
在平均12年的隨訪期間,共記錄了3.4萬多名參與者死亡。結合飲茶、咖啡的數據進行了綜合分析。
最終結果發現,與不喝茶又不喝咖啡的人相比,每天喝一杯咖啡或三杯茶,全因、心血管疾病和呼吸系統疾病死亡風險最低。其中全因死亡風險降低22%,心血管死亡風險降低24%,呼吸系統疾病死亡風險降低31%。
此外,研究還發現,每天喝小於1-2杯咖啡和大於5杯茶的人,消化系統疾病的死亡率最低。