菜市場需留意的6種魚，體內或含寄生蟲和重金屬，建議儘量少吃為好

為家人做飯，食材安全是我最關心的事，結合多年買菜經驗和攤主的分享，我總結了這份『買魚避坑指南』。

下面就來詳細說說，菜市場裡有哪幾種魚需要特別留意，以及如何正確地選購。

一、黃骨魚是不是不適合拿來給小孩吃？

為了給我那三歲大的孩子補充身體所需的營養，我經常在凌晨時分就前往早市購買魚類。

在某一天，我挑選了黃骨魚打算用來製作輔食，可這個時候，一位有著豐富經驗的漁戶大爺阻止了我。

這位大爺告訴我，黃骨魚是沒有魚鱗的，它身體表面的黏液裡面含有大量的細菌和寄生蟲，而且這種魚大多生長在泥塘以及骯髒的水溝里。

把黃骨魚給幼兒吃的時候需要格外小心謹慎。

特別是那些來源不清楚、在又髒又亂的水域裡生長的黃骨魚，它們身體表面的黏液和內臟可能會帶有比較多的細菌和寄生蟲風險，如果沒有處理乾淨，對腸胃嬌嫩的孩子的健康是不利的。

這讓我突然意識到之前清洗魚的時候黏液沒有洗乾淨存在的隱患，於是我也放棄了購買黃骨魚。