超市2元一斤的"刮油王"，配生薑煮水！肚子平了，衣服小兩碼

食材

海帶 200 克、生薑 1 塊、蔥花少許、鹽適量、香油幾滴

做法

海帶洗凈，切成小塊或絲狀，放入清水中浸泡 30 分鐘，去除多餘鹽分；生薑切絲備用。

鍋中加入適量清水，放入海帶和薑絲，大火煮開後轉小火煮 15 - 20 分鐘，直到海帶煮至軟爛。加入適量鹽調味，滴入幾滴香油，撒上蔥花，一碗熱氣騰騰、刮油又暖胃的海帶生薑湯就完成了。