熬豬油,只放鹽是外行,切記多放這2樣,又白又香沒腥味久放不壞

2026-01-21     史聰珍     反饋
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步驟三,等豬板油,或者豬肥膘裡面的油脂,全部熬制出來以後,它就會變得焦黃,變成酥脆的豬油渣了。

豬油渣也不需要扔掉,很多人就好這一口,撒上椒鹽、辣椒麵等直接吃也好吃,或者炒菜的時候放進去,味道也不錯。

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