高血脂「源頭」已發現，肥肉沒上榜，第一名大家可能每天都在吃！

有人說自己「從不吃肥肉」，一副吃得很乾凈的樣子，但有一類人群，特別愛喝濃湯，尤其是燉雞湯、排骨湯、牛尾湯。

湯里放點枸杞、人參、紅棗，看上去營養滿滿。

可血脂高的，偏偏很多都是這一類人。

我記得有位退休的老師，每天早上一碗濃雞湯，午飯排骨湯，晚上還要來點豬骨湯。

他不覺得這是問題，因為表面上看不到什麼油花，味道也不膩。但血脂卻年年往上漲，尤其是膽固醇超得厲害。