睡眠差可能是肝火作祟！中醫師推薦：「6種」降火食物，吃完一覺睡到天亮

所需食材：麻鴨、蔥姜、料酒和鹽。

鴨肉切塊，清洗乾淨，涼水下鍋後，加入薑片和料酒焯燙，撈出後洗乾淨。

把鴨肉倒入砂鍋中，加入清水、料酒、生薑和大蔥段。

大火煮開舀去浮沫，轉文火熬制1個半小時。

出鍋前加鹽調味。煲湯時還可以根據自己的喜好搭配冬瓜、薏米和春筍等食材。

第三種食物：蓮藕（養肝降火）