蘋果和它一起煮，堪稱「刮油冠軍」！還是天然的「血管疏通劑」

熟蘋果：止瀉、抗氧化的好幫手

蘋果加熱後，果膠分解為小分子，反而可以發揮止瀉的作用。因此，熟蘋果特別適合小孩子或者腸胃較弱的人群，有助於緩解腹瀉症狀。而且，蘋果皮中含有大量的鞣酸，具有收斂腸道的作用，能減少大便的水分，進一步幫助止瀉。

不僅如此，蘋果加熱後，其含有的抗氧化物質——多酚類成分會顯著增加。這些天然抗氧化物質能夠清除體內多餘的自由基，延緩衰老，對降低血脂、抗菌消炎也有幫助。因此，經常食用熟蘋果，不僅可以維護消化系統健康，還能輔助保護心腦血管。