很多人都知道蘋果有益健康,但蘋果到底好在哪裡,關鍵還是要看你怎麼吃!今天我們就來說一說蘋果的幾種「神仙吃法」,有些搭配不僅美味,還能讓健康加倍,特別是和一些食材一起煮,效果真是讓人意想不到,尤其是跟它一起煮,堪稱「刮油冠軍」!還是天然的「血管疏通劑」。
蘋果直接吃,通便效果顯著
生活中,很多人都有過便秘的困擾,尤其是節假日大吃大喝之後,總會遇到大便干硬、不通暢的情況。這時候,吃個生蘋果就能派上用場!因為蘋果中富含的果膠是一種天然的膳食纖維,具有吸水性。它進入腸道後,會吸收水分,幫助軟化糞便,同時增加排便的頻率,緩解便秘。
要注意的是,想要獲得這樣的通便效果,蘋果必須是生吃。
如果蘋果經過加熱,果膠的纖維結構會發生變化,通便的效果也會有所減弱。不過,蘋果加熱後,也有其獨特的健康作用。