山坳里的囤貨小當家完整後續

渾濁的山洪水奔騰而下，田地全被淹沒。

眼看就能收的玉米、土豆泡在黃湯里，眼見是活不成了。

雨勢稍小後，村裡就亂了套。

哭喊聲、咒罵聲此起彼伏。

有人冒雨衝進泥濘的後山挖草根樹皮，為了幾把能入口的野菜爭搶推搡。

絕望像瘟疫一樣蔓延。

我家那扇破木門，也開始被頻繁敲響。

「阿滿……行行好，借點糧吧，娃餓得直哭……」

「滿丫頭，你家還有腌菜不？拿東西跟你換，啥都行！」

我大多沒開門，只在門後回絕。

不是我心硬。

在這種物資全面短缺的時候，露富等於找死。

但李嬸來的時候，我還是開了條門縫。

「阿滿……家裡……一粒米都沒了……」

看著她，我心軟了。

飛快塞給她兩斤糙米和一罐鹹菜。

「嬸，藏好，別讓人看見。」

李嬸抓著米袋，眼淚掉得更凶，哽咽著：「阿滿，以前……以前是嬸對不住你……」

她抱著糧食，深一腳淺一腳地消失在雨幕里。

不知怎的，我接濟李嬸的消息還是漏了出去。

上門的人更多了，語氣也從哀求帶上了隱隱的逼迫。

我知道不能再這樣被動下去。

這天，當幾個面黃肌瘦的村民再次圍到我家門口時。

我打開了門，手裡舉著一小罐紅艷艷的辣醬。

「糧食我沒有多少，」我用足夠讓他們聽清的音量，「但這辣醬，能下飯，能提味，一點點就能頂一頓。迎客樓收，三十文一罐。」

人群騷動起來，三十文！

能買好幾斤粗糧了！

「可……可我們沒錢買啊！」

「這辣醬，我們也不會做……」

「我不要錢，」我打斷他們，目光掃過一張張焦灼的臉，「後山水渠堵了，田裡的水排不出去，莊稼全得爛。誰願意去挖水渠，清理淤泥，我就教他做這辣醬，或者用辣醬換他能找到的任何能吃的東西——野菜、魚、鳥蛋，都行！」

用勞動和資源換技術，換生存機會。

有人猶豫，有人心動。

最終，幾個實在走投無路的漢子站了出來：「阿滿，我們跟你干！」

連著幾天，這幾個人就在後山水渠那邊忙活開來。

我用辣醬和少量糧食作為報酬，他們出力疏通河道。

消息傳開，加入的人漸漸多了些。

就在水渠初見成效時，一個意想不到的客人來到了我的破屋前。

來人穿著體面的棉布長衫，自稱是縣衙的主簿。

說是奉縣尊之命，下來查看各村的災情。

「姑娘便是林阿滿？」他打量著我這四處漏風的屋子，眼中有些訝異。

我心中微緊，點了點頭：「回大人，是民女。」

主簿微微頷首，臉上露出些許讚許之色：「嗯，臨危不亂。雖為女子，能有此擔當，殊為不易。此事本官回衙，會如實向縣尊大人稟報。」

他並未多留，簡單問了幾句村民目前的口糧情況和水渠進度便帶著人離開了。

隔天，我正和小石頭清理屋前淤泥。

三個身影停在了我家門口。

是村正，帶著兩個村裡輩分高的族老。

村正臉色凝重，沉聲開口，帶著不容置疑的權威：

「阿滿，村裡這光景，你也看到了。你這辣醬、腌菜，能換錢買糧。村正說了……要你把方子交出來，教給全村人，讓大家有條活路！」

8

交出去？

我和小石頭靠什麼活下去？

不能硬頂。

我強迫自己冷靜下來，目光迎向村正：「村正爺爺，各位叔伯，方子是我的活路，也是小石頭的命。白交出去，我們姐弟倆怕是熬不過這個冬天。」

村正眉頭緊皺，剛要開口，我立刻搶在他前面：

「但我可以教！不過，我有兩個條件！」

人群一陣細微的騷動。

「第一，後山南坡那片野竹子，以後歸我砍伐使用。我要編更多籃子、簍子裝山貨。」

「第二，願意跟著我幹活的人，無論是腌菜、熬醬還是跑腿，我管一天兩頓飯，每天還額外給五文工錢！」

用集體利益捆綁個人訴求，分化可能存在的對立面。

這是我目前能想到的唯一博弈策略。

「工錢？還管飯？」人群里有人驚呼出聲。

在這災年，這簡直是天大的誘惑。

那幾個挖水渠的漢子互相看了看。

其中一個叫大山叔的率先站出來，「村正，阿滿說話算話！這幾天我們挖渠，她給的辣醬和糧食都沒短過！我信她！跟著她干，有條活路！」

「對！我們也信阿滿！」另外幾個也紛紛附和。

村正大概沒想到我會提出這樣的條件，更沒想到會有村民站出來支持我。

僵持了片刻，「行！就依你！但要是讓我知道你藏私，或者虧待了鄉親，我饒不了你！」

危機暫時解除。

暴雨停歇後，泥濘未乾。

我立刻行動起來。

帶著第一批趕製出來的辣醬去了迎客樓。

陳掌柜見到我倒是沒多責怪，只說天災人禍，沒辦法的事。

他驗了辣醬，便爽快地按原價收了貨，並定了後續每十天送二十罐的長期約定。

有了這筆相對穩定的進項，擴建作坊僱傭人手的底氣也更足了些。

我用之前攢下的和迎客樓結餘的錢，請大山叔他們幫忙把自家破屋擴了擴。

前屋收拾出來擺上架子，成了個簡陋的「鋪面」。

後屋則盤了更大的灶，添置了陶缸、木盆，作為作坊。

又正式雇了大山叔和另外兩個手腳麻利的婦人。

連二柱，我看在李嬸面上也讓他來幫忙做些雜活，工錢一樣。

小小的作坊就這麼磕磕絆絆地運轉起來。

每天清晨，婦人們來洗菜、切料。

大山叔負責砍柴、搬運，我掌控著最關鍵的火候和調味。

雖然忙碌，但聽著銅錢落入瓦罐的清脆聲響，心裡竟也生出幾分亂世中難得的踏實感。

然而，這脆弱的平靜，很快就被打破了。

這天傍晚，剛送走最後一個幫工的婦人，正準備關門清算一天的帳目。

李嬸突然沖了進來，神色慌張：

「阿滿！快……快想辦法！你奶奶張翠花……帶著你叔叔，還有王婆家的兩個壯實家丁，堵……堵在作坊門口了！說要砸了你的攤子！」

9

該來的還是來了！

我強迫自己鎮定下來，對李嬸說：「嬸，麻煩您，快去請村正！就說有人要砸村裡賺錢換糧的作坊！」

李嬸明白過來，轉身就從後門溜了出去。

我整理了一下衣衫，拉開了前屋那扇薄薄的木門。

門外，果然堵著四個人。

張翠花雙手叉腰，唾沫橫飛地正在罵街：「……黑了心肝的白眼狼！賺了錢就忘了本！這可是老林家的地方！趕緊把作坊交出來！」

林老四在一旁摩拳擦掌。

他身後站著兩個穿著王婆家號衣、一臉橫肉的家丁，手裡還拿著棍棒。

「奶奶，叔叔，」我站在門口，「您二位是不是忘了？當初為了五兩銀子，硬要把我賣去王婆家的時候，怎麼不說我是林家的人？怎麼不想想小石頭沒了姐姐怎麼活？現在看我能賺幾個辛苦錢了，倒想起來認親了？」

我目光掃過圍觀的村民，提高了音量：「這作坊，是用我差點摔下懸崖采來的山貨，一點一點換來的錢建起來的！雇的是村裡斷了糧的鄉親，讓他們有口飯吃！賺的錢，買了糧食，教了方子，幫著村裡人熬過災年！奶奶，您今天帶著外人來砸場子，是斷大家的活路嗎？」

幾句話，把矛盾從「家事」拉到了「全村利益」的高度。

人群頓時議論開來：

「就是！阿滿這作坊好歹管飯發工錢！」

「張婆子也太狠心了，當初賣孫女，現在又來搶……」

「王婆家的人怎麼也來了？還想強搶不成？」

張翠花見輿論不對，索性撒起潑來。

她一屁股坐在地上哭嚎：「沒天理啊！孫女不認奶奶了啊……」

就在這時，一個帶著威嚴的聲音響起：「鬧什麼鬧！」

村正帶著兩個族老，快步走了過來。

他瞪了張翠花一眼, 沉聲道：「這是我們林家村的事，外人拿著棍棒來想幹什麼？要動手, 先問問我們林家村的男丁答不答應！」

大山叔和幾個在作坊幹活的漢子立刻往前站了一步, 怒目而視。

那兩個家丁見勢不妙, 氣勢頓時矮了半截。

村正又轉向張翠花, 語氣嚴厲：「翠花！阿滿再怎麼說也是你孫女！她這作坊如今幫著村裡不少人餬口，官府都看重。你再胡鬧, 壞了村子的大事，別怪族裡不講情面！」

張翠花見勢頭不對, 只得灰溜溜地爬起來，帶著林老四和那兩個家丁悻悻地走了。

我知道，只要作坊還在, 覬覦的目光就不會少。

沒過兩天，一個更出乎意料的消息傳來了。

縣衙的主簿竟然再次到訪。

這次，他帶來的是一封蓋著官印的帖子。

「阿滿姑娘, 」主簿笑容和藹, 「縣太爺聽說了你用山貨救急、以工代賑、開辦作坊的事, 很是讚賞。特批了縣城西邊一處廢棄的舊糧倉，允你改建為作坊, 並且——免你三年稅賦！」

我簡直不敢相信自己的耳朵！

這可是天大的好事！

規模、場地、政策……都是山坳里無法比擬的！

我激動地接過帖子，高興得不知該說什麼好。

主簿在一旁笑著補充道：「縣太爺說了…要你去縣城開作坊, 順便…幫著改良縣裡的糧倉儲糧法。」

10

我沒猶豫, 把作坊託付給了李嬸並定了分紅三成的規矩。

既是幫扶, 也是約束。

李嬸眼淚汪汪地攥著我的手, 臨行前偷偷塞給我一個小布包。

裡面是幾顆乾癟的野山椒籽：「縣城沒有這金貴東西, 你帶著, 想家了，就在院裡種點。」

告別了鄉親, 我帶著小石頭坐上縣衙派來的簡陋馬車。

縣城的廢棄糧倉比我想像的大。

我和小石頭花了幾天時間, 才把角落一間堆放雜物的小屋清理出來，勉強安家。

真正的挑戰是改造作坊。

我拿出前世優化超市供應鏈的勁頭, 把大糧倉分區規劃：清洗區、腌制區、熬煮區、晾曬區、倉儲區。

雇來的工人不再是山里只求吃飽的鄉親。

我得發實實在在的工錢，管理也要更精細。

產品線必須升級。

我把腌菜細分：薺菜、⻢齒莧主打清爽, 新增的蘿蔔條、⾖⻆則側重脆韌。

辣醬也分了等級：微辣（少量野⼭椒提味）、中辣（標準版）、特辣（幾乎能嗆出眼淚）, 用不同顏色的布條封口區分。

最讓我費心的，是控制標準化⽣產。

沒有儀器，我就用⼟法⼦。

找來粗細均勻的⽵筒, 刻上標記，做成量鹽、量水的「標準勺」。

⼜琢磨出⽤雞蛋測試鹽水濃度的笨辦法：雞蛋在特定濃度的鹽水裡會懸浮，這成了我們檢驗腌菜鹽⽔是否達標的標準。

日⼦在忙碌中⻜逝。

新「阿滿作坊」的名聲漸漸在縣城打響。

不僅迎客樓繼續訂貨, 還多了幾家小飯館和零散客商。

賺的錢, 終於能給小⽯頭扯布做身沒有補丁的新棉襖。

能買得起筆墨讓他學著寫自己的名字，甚⾄開始悄悄攢一筆「束修」, 想著將來送他去蒙學。

晚上，算完⼀天的帳。

⼩石頭趴在新打的炕頭上，⼩聲問：「姐, 我們以後……還回山⾥嗎？」

我微微⼀笑，看向窗外。

這⾥沒有漏雨的⼟屋, 沒有虎視眈眈的親戚。

「這裡就是我們的家。」我放下帳本，摸了摸他的頭。「等明年開春，咱就在那種野山椒。」

（全文完）