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芒種前，要學會忌嘴！老人說：芒種3不吃，病就不來找！3不吃指啥！
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芒種後氣溫攀升，食物腐敗速度加快。隔夜飯菜易滋生黴菌和亞硝酸鹽，引發急性胃腸炎。明代《食物本草》警示：「夏月宿食，尤當慎之。」特別是涼拌菜、豆製品等高危食品。
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