把五花肉做成咸香軟糯，肥而不膩的把子肉，傳統做法，太美味了！

10、這邊在燉肉的時候，我們來煮幾個雞蛋，雞蛋冷水下鍋，開中火，水開後計時12分鐘撈出，把雞蛋投入冷水中，這樣經過熱脹冷縮後剝殼更容易。