煎魚時,先不要著急下鍋,教你一招,魚不破皮不粘鍋,簡單實用

2023-12-20     開心果     反饋
7/10
看,這魚兩面都煎得非常好看,一點都沒有粘鍋,魚表面也沒有破皮。

第五步:魚煎好後,接下來就是來製作糖醋魚,先來跟大家分享糖醋魚醬料搭配,碗中碗中15ml番茄醬、5ml蚝油、5g白砂糖,3g澱粉,一碗水,用筷子不斷攪拌,讓醬料充分混合溶解。
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