白灼蝦直接用水煮就錯了，教你正確方法，蝦肉鮮甜入味，無腥味

第二步：白灼蝦

起鍋燒水，將薑片和蔥段先放入鍋中，先煮出味道，這樣烹飪出來的蝦腥味就淡。