在家自製黑芝麻糊，香濃又營養，一碗成本才幾毛，老人孩子都愛喝

2、準備一個厚實點的鍋，不能太薄了，開中火加熱，倒入控水後的黑芝麻，炒干水分後，轉成小火，繼續炒制，當聽到噼里啪啦的聲音時，就差不多了，抓幾粒嘗嘗，只要有焦香味就是熟了，關火晾涼備用。