廣東人喜歡的「鹽焗雞」，把它撕完拌來吃，清爽鮮嫩，解饞更解膩

【步驟二】：把燙完的雞腿撈出來放入大碗中，放入2勺鹽焗雞粉，同時把蔥姜用手搓出汁，用手塗抹均勻再放入兩勺植物油，塗抹在雞腿上，然後腌制半個小時。