1碗麵粉，1個雞蛋，教你油條最簡單做法，學會可以出攤了

第二步：用筷子先把雞蛋和麵粉攪勻，然後再倒入酵母水，這裡我用了190克水，根據麵粉的吸水性分次加入水，如果不放雞蛋，可以轉換成水的量放進去。