大蒜是糖尿病的發物？醫生：若想胰島健康，他建議遠離4物

糖尿病是一種常見的慢性疾病，全球範圍內患病率不斷上升，根據國際糖尿病聯盟發布的數據，2019年全球糖尿病患者人數已經達到了4.63億人，其中約有9.2%的患者為糖尿病患者。

在中國，糖尿病也是一種常見的疾病，一般來說，糖尿病的患病率在老年人和肥胖人群中較高。此外，糖尿病也具有家族遺傳傾向，家族中有糖尿病患者的人更容易患上糖尿病。

對於糖尿病患者，需要積極進行治療和飲食控制，以控制血糖水平，避免併發症的發生，特別是在飲食方面要注意。

01大蒜是糖尿病的發物？

大蒜可能對糖尿病患者的血糖產生不良影響，但並不是糖尿病的發物，大蒜中含有一種叫蒜素的成分，可以幫助降低血糖水平。

然而大蒜的刺激性可能會刺激胃黏膜，導致胃痛、胃酸、噁心等不適症狀，對於糖尿病患者來說，大蒜的刺激性可能會影響胃腸道的功能和消化吸收能力，從而影響患者的營養狀況和血糖控制。

因此，糖尿病患者應該適量食用大蒜，並根據自己的身體情況適當調整飲食，一定不要多吃。