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經常在超市 買食用油注意了，別傻傻買回家了，看完告訴家人！
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在我們的日常飲食中，食用油的使用頻率很高，無論炒菜、煎炸、燉煮、涼拌都要用到它。油的沸點高，不但可以加快烹飪速度，增加食材的營養成分，還能使菜品味道提升一個檔次。
市面上的食用油分為不同品牌和種類，包括花生油、菜籽油、橄欖油、葵花籽油等，優質的油和劣質油，味道、品質有天壤之別。 相信大家去超市買油時，非常選擇困難。今天教大家4個挑選油的小技巧，讓你一眼就能挑出「優質好油」。
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