茄子加1根苦瓜，教你一鍋超下飯的家常菜，出鍋真香孩子都不挑食

第五步：蓋上鍋蓋，調大火燒開，燒開後調成中火，煲8分鐘，苦瓜切的小條，茄子和肉末是炒熟了的，煲8分鐘，苦瓜也煲軟了，這樣做出來的苦瓜和味道都很好。