飯店的「螞蟻上樹」為什麼那麼好吃？大廚教你，跟飯店裡一樣香!

4、所有的食材和料頭都處理完成之後，咱們就開始烹飪了。起鍋燒水，鍋內水燒開了之後，咱們把粉條放進去燙一下，燙到粉條變得很軟的時候，咱們就把粉條撈出來，然後把粉條放到一旁控一下水分。