五花肉和它一起下鍋燉，葷素搭配，油而不膩，連湯汁都想喝

下面我分享五花肉和盤菜的做法，一起來看看吧~

食材：五花肉、盤菜、醬油、老抽、料酒、冰糖、姜、八角。

步驟1

五花肉切大塊，然後冷水下鍋，加姜和料酒，焯水煮15分鐘，煮透了撈出。