當紅炸子雞這麼做，又香又辣下飯又下酒，聞到味就流口水了

4、開始真正給雞翅做出香辣味了，鍋中不放油，放入干辣椒和花椒，這一步要注意啊，不能吃太辣的夥計們，千萬不要放太多辣椒啊，把辣椒和花椒小火煸出香辣味，這個時候吃不了辣的人聞著味道會有點嗆人。