肝不好的人不能吃麵條？消化科醫生：養護肝臟，建議少吃5種食物

肝不好的人不能吃麵條？消化科醫生：養護肝臟，建議少吃5種食物

從中醫的角度來說，肝臟和膽囊相表里，開竅於目。另外，肝主藏血，主疏泄，有著調節以及儲藏血液的功能。

而《素問·五臟生成》當中提到：「肝之合筋也，其榮爪也，」肝又被人們稱為「將軍之官」。

通常，許多人指出每天吃一碗麵條可以幫助養肝，補充營養，但也有人認為每天吃麵條會增加肝臟的負擔，損害肝臟的健康。那麼，事情的真相到底是什麼？

日常生活中，哪些事情會傷害肝臟的健康？

1.喝酒

相信不少人都知道喝酒傷肝這一說法，大量飲酒對肝臟會有很大的損傷。

人體攝入酒精之後，其中10%可經由尿液、呼吸被排出體外，而剩餘的90%都需要由肝臟進行代謝，這本身就會加重肝臟負擔。

再加上酒精代謝後生成的乙醇又會進一步損傷肝臟，最終誘發酒精肝甚至是肝硬化、肝癌等疾病。