大蝦別紅燒了，加粉絲和蒜蓉烤一烤，色澤紅潤又鮮美

4.加入兩大匙生抽、一大匙料酒、一茶匙鹽、1/3的蒜末、薑片、少許糖和胡椒粉，拌勻後腌制兩個小時，時間允許可以更久一些。