土豆發芽發青就不能吃了嗎?很多人都弄錯了,浪費了很多土豆

2023-06-30     房香青     反饋
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土豆是家家戶戶冬天都愛囤的一種蔬菜,它不但價格便宜,而且營養豐富。但是囤的土豆太多了,一旦天氣稍微轉暖,就非常容易變壞、發芽,那麼發了芽的土豆到底還能吃嗎?傳言說有毒是不是真的呢?

別著急,2個問題告訴你發芽土豆能不能吃,最後更有防土豆發芽的秘笈,1招搞定,早看早知道,避免浪費!

問題1:發芽土豆能不能吃?

從口感上來說,土豆要想發芽就必須要吸收水分和營養,所以發芽的土豆水分減少,營養降低,口感自然是好不到哪裡去的。
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