細菌暴增15倍！「這種肉」家家冰箱都有　醫生勸告：別給孩子吃

圖源SOOGIF

● 容易變質

根據前文的描述，反覆凍融的食物是更加「脆弱」的！畢竟內部的細菌數量越來越多，食物細胞被冰晶傷害的程度也越來越深。

雙重攻擊下，再次被解凍的食物更容易在短時間內變質。如果貿然食用，很有可能會造成「洗手間擁擠」！

03.這樣處理食物才會更安全！

冷凍之前——

「吃多少，買多少」確實更健康，但現實生活中很難做到。要上班，要接娃，要輔導作業，還要天天買菜做飯？想想都覺得累！

對於大多數人來說，一次多買點肉蛋菜放冰箱裡存著，做的時候取一些才更實際。

那這個時候，提前了解食物的儲存時間是非常有必要的！

以下表格便是「常見食物的儲存時間」，大家可以長按保存，對照自家的食物看看。