細菌暴增15倍！「這種肉」家家冰箱都有　醫生勸告：別給孩子吃

解凍一塊肉或者一袋蝦仁，一次沒吃完，就再放到冰箱裡面冷凍上。這是我們給孩子做飯時，最容易遇到的場景。

為了食物不變質，蔬菜水果，特別是各種肉類，我們都會放到冰箱冷藏或者冷凍。上班背奶的媽媽們，還會把母乳冷凍起來。

不過大家要注意：冷凍食品只有一次解凍機會！反覆解凍不僅會讓營養流失，還會有其他隱藏危害！

01.反覆解凍，細菌飆升15倍！

有電視欄目組曾做過一個實驗：5天裡將同一塊鮮肉反覆冷凍解凍4次，並在每次解凍後進行採樣，檢測樣品中的菌落總數。

檢測結果顯示：反覆凍融4次之後，這塊「鮮肉」的菌落總數是最初的15倍！