天冷進補，吃排骨不如多吃它，滿滿膠質，冬天煲湯喝，滋補暖身

4、加入足量的水，蓋上鍋蓋，水開了之後，交給時間吧，小火慢慢熬煮1小時左右。豆子在煮的時候會有點泡沫出來，這個不影響的，最後湯煲好了泡沫會消失變少。