多項研究發現：晚餐與壽命息息相關！怎麼吃、吃多少，一文講清楚

①相較於較早組，不規律吃晚餐組出血性中風的死亡率提高了44%；不規律晚餐時間，與冠心病、缺血性中風死亡風險之間沒有明顯相關性；

②肥胖受試者中，晚餐不規律者會導致腦出血、總中風以及總心血管疾病的死亡率增加。

該研究提醒我們，再忙也要按時吃飯，一頓健康的晚餐要滿足兩點，首先要規律，然後不要太晚吃。

二、四種錯誤的晚餐吃法，越吃越「傷身」

雖說吃晚餐很重要，但也要注意吃對晚餐，錯誤的吃晚餐方式反而會給健康帶來威脅，這些吃晚餐的方式你是否還在做？

晚餐錯誤吃法一：吃太晚

《JCEM》上發表的一項研究指出，相較於晚上6點吃晚餐的受試者，10點吃晚餐會導致受試者體內葡萄糖峰值水平增加18%、夜間燃燒脂肪的速度下降10%。

無獨有偶，一項發表在《Diabetes Care》也指出，晚餐吃得過晚會導致受試者體內胰島素分泌缺陷，繼而讓餐後血糖升高，增加罹患糖尿病的風險。