雞翅這樣做太香了，無油煙，外酥里嫩，營養又解饞，上桌就光碟~

第二步：洗乾淨的雞翅兩面均劃兩刀，雞翅更好的入味，把所有翅中劃好後放進碗里，加入切好的蒜末、薑末，再加一勺蚝油，加入少許胡椒粉食用鹽，最後把奧爾良料也放進來，沒得的可以不放。