雞翅這樣做太香了，無油煙，外酥里嫩，營養又解饞，上桌就光碟~

【無油版薯片雞翅】

主要材料：大波浪薯片一袋，雞翅中6個，玉米澱粉適量，雞蛋一顆，奧爾良腌料適量，大蒜6瓣，蚝油一勺，鹽適量，胡椒粉適量，姜2片，白糖一勺。

【詳細做法】：

第一步：把買回來的雞翅中洗凈放在涼水裡浸泡10分鐘，把肉裡面的血水泡出來，撈出瀝干水分。