誰說雞胸肉又硬又柴，試試這做法，滑嫩鮮香有滋味!

4、用手先將醬汁和雞肉泥拌勻，然後順時針方向上勁，雞肉泥變得粘碗即可。

5、雞肉泥鋪在保鮮膜上，包成長條狀，放入冰箱冷凍至定型，時間大約是一到兩個小時，凍至定型就好，不要凍太硬，免得不好切。