再貴也要吃，這3樣是「心臟守護神」，中老年堅持吃，健康不顯老

【水煮蛋】

食材：雞蛋、清水

雞蛋洗凈後，放到鍋子裡，往其中添上適量的水，然後開始煮就行。把水燒開了，再煮上8分鐘這樣，差不多完全熟透了，我個人覺得，這個火候是剛剛好的，非常嫩。煮熟撈出，過一下涼水，開吃。