這5種水果的果皮營養價值很高，你可能白白扔掉了

5. 橙子皮吃法

糖漬橙皮：橙子用鹽洗凈，切八瓣，用小刀去掉果肉和白色部分。橙皮放入水中煮沸，轉小火再煮 10 分鐘，盛出後切成條。將橙條倒入鍋中，倒入水和 100 克白糖，小火煮至橙條半透明。盛出橙條鋪在盤子上，晾 60 分鐘至水分蒸發，晾好的橙條放入白糖中蘸勻，將蘸滿糖的橙條放在乾淨的盤上晾乾，這樣糖漬橙皮就做好了。