香菇的12種做法，除了香還是香

香菇，一種自帶香氣的菌類，更是有名的「山珍」。它香味很獨特，也很濃郁，其中，干香菇要比新鮮的香菇還要香，有「一朵鮮一鍋」美譽，比如燉湯時，放一兩朵，整鍋湯會更鮮更美味。因此，深得很多人喜歡。

香菇很香，但很多人覺得它做法不多，最常見的莫過於香菇炒油菜、涮火鍋這些。

其實，香菇的做法有很多種，不管是小炒、燉煮還是做配菜，它的表現都非常優秀。以下，整理了香菇的12種做法，喜歡的親們不妨收藏哦~