什麼是尿酸？痛風患者不能吃豆製品嗎？答案或與你想的不同

2015年，新加坡國立大學的一項研究發現，食用大豆和其他豆製品不僅不會引起痛風，還可能降低患痛風的風險。

2012年上海的一項調查發現，飲食中蛋白質的總攝入量與高尿酸血症無關，而植物性食物中的蛋白質可能會降低高尿酸血症的風險，所以不必談豆製品色變。



哪些情況下痛風可能痊癒？

針對首次發生的痛風患者，這樣的事情很容易痊癒， 痛風首次病發時，患者會覺得關節痛， 這也是由高尿酸尿症造成的，患者關心日常生活飲食搭配，協同用藥治療，病況基本上轉好。

假如患者各關節有痛風，這樣的事情較為不易治， 痛風造成了這種患者的關節炎， 例如，一部分患者膝關節比較嚴重痛風，膝關節內有尿酸石，膝關節已形變，危害患者走動。

比較嚴重到患者不可以走動，針對這類患者，只靠藥品是不太可能的，必須開展關節拆換手術治療。