私廚教你做黃豆燜豬蹄，女人要多吃，真解饞，皮膚有彈性不幹燥

2、另放炒鍋，加入適量的油，放入大概5勺左右的白糖，炒糖色，炒糖色用小火慢炒，等到糖融化起泡以後，觀察糖的顏色，變成紅褐色的時候，馬上將豬蹄放入翻炒。